DİZİNİZE, BACAĞINIZDA VEYA EKLEMLERİNİZDE AĞ’RI OLUYORSA... AYR’INTILAR

Limon kabuğu acımsı tadından ötürü oldukça fazla sevilip tüketilmese de, limonun içerdiği faydalı bedin maddelerinin derhal hemen yarısı limon kabuğunda bulunmaktadır. Limon kabuğunu çöpe atıp limon suyunu ve meyvesini tüketirken aslen limon kabuğu ile beraber sıhhat için faydalı, hatta eklem ağrılarını ortadan kaldıracak bir oldukça besin maddesini de çöpe atmış oluyoruz.

Limon kabuğunda bulunan esans yağları, k’an damarlarını rahatlatır ve eklemlerdeki ağrıları mühim ölçüde azaltır. Aynı zamanda iltihap sökücü etkisiyle de mühim bir gıda deposudur. bLimonun kabuğu, k’an damarlarını yatıştıran ve antiiltihap özelliklere sahip zengin özlü yağlarla doludur. Sinir ağrısını yok etmek için mükemmeldir.

devamı için görsellere tıklayınız

Eklem a-ğrıları için limon kabuğu Doğal sızma zeytinyağı 2 adet büyük boy organik limon Kapaklı minik bir kavanoz Temiz bir sargı bezi

HAZIRLANIŞI
:Limonun kabuklarını s’oyup kavanoza alalım ve kabukların üzerini tamamen örtecek biçimde zeytinyağı ekleyelim. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp bu karışımı 2 hafta bekletelim. 2 haftanın nihayetinde bu karışımı sargı bezine döküp ağrı çektiğiniz bölgenin üstüne yerleştirin.

Bu uygulamadan en çok verim almak için gece uygulamanız önerilir. Limon kabuklarını kavanozun içerisine koyun ve kabukları tamamen kaplayacak kadar zeytinyağı ekleyin.. Kavanozu sıkıca kapatın ve karışımı iki hafta beklemeye alın. Sağlık için sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin.

Yumurta kahvaltılarımızın vazgeçilmez besini. Tazeliğinin yanı sıra yumurta alırken özellikle dikkat etmemiz gereken kodlar ne anlama geliyor? Eğer bu numaralar varsa dikkat.. İşte ayrınlar..

Yumurta hepimizin evlerindeki en temel gıda maddelerinden biri. En sağlıklı proteinlerin başında gelmesinin yanı sıra çok da doyurucu. Özellikle organik beslenmek isteyenlerin işine yarayacak olan bilgileri derledik.

Yumurta buzdolabında saklanmalıdır. Birçok kişi yumurtayı dolaba koymadan önce dışı kirli olduğu için yıkıyor ama bu çok büyük bir hata. Yıkadığınız takdirde yumurtanın dışındaki bakteriler kabuktaki gözeneklerden içeri girer. Yani faydadan çok zararı var.
Yumurtanın tazeliğini test etmenin en kolay yolu bir bardağa su doldurup yumurtayı içine atmaktır. Bardağın dibine batan yumurta taze, suyun üzerinde yüzen yumurta ise bayattır.

Yumurta tam bir protein zengini… 100 gram haşlanmış yumurtada tam 13 gram protein bulunuyor. Yumurta ayrıca A ve D vitaminleri, kalsiyum, magnezyum ve demir açısından da önemli bir gıda. Yumurta aynı zamanda önemli bir selenyum kaynağı, hatta piyasada selenyum açısından zenginleştirilmiş yumurtalar da bulmak mümkün.
Haşlanmış yumurtanın 1 tanesi 20 mikrogram selenyum içeriyor ama haşlanmış yumurta sevmiyorsanız üzülmeyin. Başka şekilde pişmiş yumurtalar da deneyebilirsiniz.

Yumurtanızın nerden geldiğine önem veriyorsanız, üzerinde basılmış olan kod numaralarının anlamını bilmelisiniz. Eğer kod 0 ile başlıyorsa organik demektir. Diğer bir deyişle tavuğun yetiştiriciliği ve kullandığı yem organiktir, hiçbir kimyasal barındırmadığından en sağlıklı yumurta da budur. Diğer yumurtalara göre pahalı olmasının sebebi de aslında tam olarak bu.

Eğer aldığınız yumurtanın üzerindeki kodun ilk rakamı 1 ise gezen tavuk yumurtasıdır. Kümeslerde değil, tavuk çiftliklerinde yetişen ve özgür gezen tavukların yumurtalarıdır. Organik yumurtadan sonra en sağlıklı yumurta budur diyebiliriz.

Kümes tavuğu yumurtalarının ise kodu 2 ile başlayacak şekilde düzenlenmiş durumda. Piyasada en fazla bu kodla damgalanmış yumurtalarla karşılaşabilirsiniz. 0 ve 1’de olduğu gibi organik ve sağlıklı yemlerle beslendiğini bu tür yumurtalar için söylemek pek mümkün değil. Kod eğer 3 ile başlıyorsa kafes tavuğu, diğer bir deyişle tavuk çiftliklerinde fabrikasyon usulü üretilen yumurtaları düşünebilirsiniz. Bu tavukların çoğunlukla katkı maddeli yemlerle beslendiği söylenirken Türkiye’de de en fazla tüketilen ve en ucuz yumurta türü budur.

Reklamlar

DİZİNİZE, BACAĞINIZDA VEYA EKLEMLERİNİZDE AĞ’RI OLUYORSA... AYR’INTILAR

Bunları da İzleyebilirsiniz